Lage saus av sjy oppskrifter

Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

Ha tyttebær i en liten kjele og rør sammen med sukrin gold (kan også lages i mikro), la avkjøle før servering

Helstrøms Juleribbe

Ikke kan jeg lage ribben før juleaften, men jeg synes jeg måtte gi dere oppskriften allikevel. Jeg serverer ribba sammen med medisterkaker, rødkål, sjysaus, mandelpoteter og litt grønnsaker
Lammeskank i leirgryte (Römertopf)

Lammeskank i leirgryte (Römertopf)

Retten kan serveres som en gryte rett fra leirgryten, eller lages til enten gryterett eller som tallerkenservering med rotmos og nye grønnsaker
Tilbehør til kalkun

Tilbehør til kalkun

Jeg vil ta for meg tilbehøret og hvordan det kan lages fra bunnen av. Ingredienser til hjemmelaget majonesMajones
Lammestek med klassisk sjysaus og det hele

Lammestek med klassisk sjysaus og det hele

Etterhvert som vi ble litt brisne av opptil flere apéritifer i form av den nye grønn te-cideren til Grevens som definitift blir en av sommerens suksessforfriskninger, begynte vi på sausen
Rødvins Brasert Svinestek

Rødvins Brasert Svinestek

Saus kan du lageav kraften om du ønsker. Litt tyttebærsyltetøy passet flott til den symfonien av smaker