Laks chili ingefær oppskrifter

Laks med ingefær og kokos

Laks med ingefær og kokos

¤ Hell over kokosmelk, fiskesaus (eller soyasaus) og strø hakker chili over. Laksen skal ha skiftet farge helt igjennom
Karamellisert laks og kinakål med koriander og brent chili

Karamellisert laks og kinakål med koriander og brent chili

Varm opp oljen, ha i kålen, la den frese litt før du tilsetter chili, ingefær og hvitløk. Laksen deles i fire porsjoner, saltes, stekes i panne i oljen til den har fått litt farge på den ene siden, snu den og dryss på sukker, vendes igjen og stekes til den blir gyllen og karamellisert
Laks Sashimi

Laks Sashimi

Legg på ingefær, strø over granateplefrøene og de ristede hasselnøttene. Oppskrift på laks Sashimi(Til 2 personer, eller som forrett til 6 pers. Salma laksSkjærlaksen i tynne (0,5 cm) skiverDressing. 25 ml (0,25 dl) soya saus1/2 finhakket rød chili1/2 ts koriander krydderSaften av 2 limebåterEn håndfull hasselnøtter kuttes grovt og ristes i panne med litt olje og 1/2 ts sukker1 granateple, del opp og skrap ut frøene (kun frøene skal brukes)Syltet ingefær (fra Lille Asia / Meny)Limebåter til pyntKoriander blader til pyntLegg lakseskivene på et fat. 1/2 finhakket rød chili

Teriyakimarinert laks

asiatisk laksemiddag, chili, eksotisk fiskemiddag, fiskemiddag, honning, ingefær, laks, laksebiter, Lime, mango, mango chili lime salat, marinert fisk, marinert laks, riseddik, sesam olje, sesamfrø, Teriyaki, teriyaki-marinade, teriyakimarinert laks
Laks teriyaki og mango

Laks teriyaki og mango

Rasp ingefær, hvitløk og finhakket chili - bland det med teriyakisaus Pensle fisken i blandingen og stek den i panne til den er knapt gjennomstektPensle fisken en gang til med teriyakisausen og la fisken hvile i et par minutter før servering, helst med folie overDryss over hakket koriander og server med agurk- og mangosalat og gjerne en dæsj Crème Fraîche
Soyamarinert laks med ovnsbakte urtepoteter

Soyamarinert laks med ovnsbakte urtepoteter

Egentlig hadde vi planlagt å grille laksen i dag, men så er det disse værgudene da som ikke vil gjøre slik som vi vil, derfor måtte laksen stekes inne på stekepannen istedet
Sprø laks

Sprø laks

Viss du vil og har det i hus, så kan du godt hakke opp litt kvitløk, litt ekstra chili og rive litt fersk ingefær og ha i woken saman med grønsakene
Ovnsbakt laks med mango- og avokadosalat

Ovnsbakt laks med mango- og avokadosalat

Servert med ovnsbakt laks blir det en kjempegod middag. Marinade til laksen. Server laksen og mango- og avokadosalaten sammen og nyt en sunn og god middag
Ovnsbakt laks med rødbetkompott

Ovnsbakt laks med rødbetkompott

Denne kombinasjonen med laks og rødbeter har jeg ikke prøvd før, og jeg må innrømme at jeg var litt spent og ørlite skeptisk
Laks med asiatiskinspirert marinade

Laks med asiatiskinspirert marinade

Bland sammen chili, ingefær, olje, fiskesaus og honning til en marinade, og pensle fisken med den. Laks er noe jeg gjerne spiser hvis den er villfanget eller økologisk, men jeg er fryktelig dårlig til å prøve nye ting med fisk
Dampet laks på sprø salat

Dampet laks på sprø salat

Krydre laksestykkene med salt og litt pepper. Fisken er klar i det øyeblikket den flaker seg ved et lett trykk, husk at laksen skal ha en «rå» kjerne
Ovnsbakt laks med mango- & avokadosalat

Ovnsbakt laks med mango- & avokadosalat

Servert med ovnsbakt laks blir det en kjempegod middag. Marinade til laksen. 1 ss ingefær, finhakket. 1/2 rød chili, finhakket. Skjær laksen i den størrelsen du ønsker, porsjonstykker (150 g) eller mindre biter. 1 ss fersk ingefær, finhakket. 1/2 rød chili. 3) Tilsett finhakket ingefær og chili. Server laksen og mango- og avokadosalaten sammen og nyt en sunn og god middag 2 fedd hvitløk, finhakket. 1 ss ingefær, finhakket. 1/2 rød chili, finhakket. 3 vårløk 1 ss fersk ingefær, finhakket. 1/2 rød chili