Rasp ingefær, hvitløk og finhakket chili - bland det med teriyakisaus Pensle fisken i blandingen og stek den i panne til den er knapt gjennomstektPensle fisken en gang til med teriyakisausen og la fisken hvile i et par minutter før servering, helst med folie overDryss over hakket koriander og server med agurk- og mangosalat og gjerne en dæsj Crème Fraîche
crispi salat, fargerik salat, fetaost, mangochili lime salat, mango- chili- limesalat, salat, salat med chili, salat med fetaost, salat med mango, salat med søtt sterkt og syrlig, salat til grillmat, salat til indrefilet, salat til kylling, salat til laks, smakfull salat, tilbehør til fisk, tilbehør til kjøtt
stekt laks. Det sterke fra chilien balanseres mot det milde fra avokadoen og det søte fra mangoen. Øverste halvdel av chilien har flere frø enn nederste del, og vil gjøre smaken sterkere, så hold litt igjen på chilien og tilsett mer etterhvert, så får du den styrkegraden du ønsker
laksefilet, loin , i skiver. Skjær laksen i tynne skiver, anrett på salaten og strø over sesamfrø. 1mango , i terninger. 1chilipepper, rød , i ringer. 1pepperVask og rens det grønneKutt hjertesalat i strimler, vårløk og chili i ringer, mango og avocado i terninger
Kongens del består av det samme som min, bare minus chili, koriander, avakado og rødløk. Til dette passer alt fra reker og kamskjell til laks og kveite og torsk og skrei og gud vet hva
Rør sammen ingrediensene til dressingen, smak til med lime og chilisaus. Hvis du vil prøve andre utgaver av sashimi med laks, så kan du lage denne, med avokado eller en
Finhakk chilien. Lørdagsmiddagen her i går ble derfor laks med mangosalsa. Stek lakseskiver og kok ris. 1/2 stor mango. 1 liten rød chili (mild). Relatert 1/2 stor mango. 1 liten rød chili (mild)
Finhakk chili, rødløk, ingefær og koriander. Kutt mangoen og avokadoen i terninger. Fordel derfor halvparten av chilien, rødløken, ingefæren og korianderen på fiskestykkene
