Helstektlaks med purre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på. Legg laksefileten med skinnsiden ned i en langpanne kledd med aluminums folie
Aioli er sammen med nybakt landbrød, ovnsbakt laks, helstekt skinke og stekt bacon, det samme som den lille sorte er med et par høye pums eller en liten, lekker clutch-veske
Disse små tjukke pannekakelignende sakene med rømme og kaviar eller røkelaks… eller fenalår eller… Vil du ha den litt mer avanserte oppskriften, finner du den her
Vi har bestemt oss for en enkel forrett med laks, rogn, rømme og toast. helstekt rådyrlår med fløte - eller rødvinssaus, amadinepoteter, broccoli eller rosenkål
Senere vil det komme forslag med lammestek, grytekokt hjortestek, helstekt kalkunfilet m. Suppe med laks og ostEpleblomster i rødvin med krem10. JordskokksuppeOvnsbakt laks- eller ørretfilet med agurksalat, smør og poteterIs med karamellokk (Dulce de leche)4. Søtpotetsuppe med kokosmelkHelstekt svinefilet med eple-/løkratatouille, blåskimmelostsaus Makronepler5. Løksuppe med ostechipsLaks i spicy kokossaus og risPavlova6. Røkelaks med urteostBrasiliansk biffgryte med kaffeRømmefløyel med sukrede bær7
