Hakk bladene fra korianderen fint, og bland med crème fraiche, og presset saft fra limen. Dette er en god og lettlaget lakserett, med en litt annerledes smak
Finhakk fersk dill, persille ogchili, og ha i sammen med créme frâiche. Server ovnsbakt laksmed urtesaus enten med nykokte poteter og salat, eller couscous
Rasp ingefær, hvitløk og finhakket chili - bland det med teriyakisaus Pensle fisken i blandingen og stek den i panne til den er knapt gjennomstektPensle fisken en gang til med teriyakisausen og la fisken hvile i et par minutter før servering, helst med folie overDryss over hakket koriander og server med agurk- og mangosalat og gjerne en dæsj Crème Fraîche
Spe med en skvett vann, eller ha i hele begeret og mindre vann. Server med ris. Ha i cremefraiche, hvor mye, kan du justere etter hvor mye og hvor kraftig saus du vil ha