legg pastaen i en dyp bolle og hell over fløtesausen med laksen. Pasta er alltid godt, og nå finnes det gode varianter for oss med glutenallergi, så det er ingen hindring
Jeg har brukt tagliatelle, men du kan godt bruke spaghetti eller en annen pastatype. Del laksefiletene i biter, strø på litt salt, pepper og raspet sitronskall, stek de raskt i smør/olje
Kok pastaen al dente. Kutt laksefileten i store treninger, gni bitene med litt grovt salt og stek dem i smør til de har en tynn stekeskorpe på alle sider
Raspe parmasan, koke pastaen og steke laksen (med litt salt & pepper) på stekepanne. Når baconet og grønnsakene er ferdig, blander du inn pesto i pastaen, sammen med grønnsakene
Ovnsbakt laks med mango-og avokadosalat. I denne salaten har eg fullkornspasta, paprika, tomat, krutonger, pinjekjerer, fetaost, agurk, crispy salat, rødløk og sukkererter
Her får du et tips til en middag der squash brukes som pasta. Bruk et juliennejern eller en ostehøvel og skjær squashen i lange strimler – som spagetti eller tagliatelle