Laksepaté oppskrifter

Laksepatè

Laksepatè

Jeg hadde em stor backloin av Salma laks som var på vei til å nå datostemplingen, og syntes ikke at den var fersk nok til å bruke til sashimi slik jeg pleier
Laksepaté med urterømme

Laksepaté med urterømme

Laksepaté er en enkel og grei forrett man kan gjøre i stand på forhånd hvis man venter gjester. Laksepaté
Laksepaté med sommerlig tilbehør

Laksepaté med sommerlig tilbehør

Du trenger en avlang form, ca. 1 1/2 liter (brødform). Sett stekeovnen på 175 ºC. Skjær fisken i mindre biter og legg de sammen med salt i en food prosessor

Laksepaté med salat og slangeagurk

Legg noen skiver laksepaté over salaten. 1. Legg salatblad på brødskiven. 2. 3. Del slangeagurken i passelig tynne skiver og legg mellom patéskivene på brødskiven

Laksepaté med purreløk

Smør laksepatéen på brødskiven. 1. 2. Skyll og rens purreløken og del den i passelige biter, bruk så mye du ønsker på brødskiven

Laksepate/ørretpate

1. Smør en 1 1/2 liters form og kle den med fiskeskivene. 2. Kjør fersk fisk i hurtigmikser sammen med egg, fløte, potetmel og krydder

Laksepaté

Mal halvparten av fisken to ganger, bland sammen egg og krydder og rør forsiktig I kremfløten. Skjær resten I små biter