Jeg benyttet anledningen til å sette på Potet Chips. Nydelige lammekoteletter, squash gratinert med parmesan, sjampingjong fylt med ripsgele og fløtesaus med pesto
Det viktigste å huske er, at harde grønnsaker som gulerøtter, poteter osv, må skjæres tynt. Ovnsbakte lammekoteletter er vanskelig å få rosa i midten med denne metoden, men smakene er desto bedre
Server lammekoteletter og pærene med potetskiver og en deilig mynteyoghurt. Saftige, smaksrike lammekoteletter med møre pærer og en smaskens mynteyoghurt
Lammekoteletter Tandoori. Hvis du vil gratinerer potetmosen så ha den ferdige mosen i en ildfast form og sett den i ovnen under grillelementet til den får litt farge på toppen
Server med potetmos. Legg kotelettene på tallerkener og hell sausen over og anrett med potetmos. 4 lammekoteletter/lammesadel 500-750 g. 750 g poteter. 4 lammekoteletter/lammesadel. 750 g poteter