Lammelår hellstrøm oppskrifter

Påskens late lammelår.

Få en liten bit Hellstrøm hjem til jul. Begynn med å tørke godt av lammelåret. Ta frem lammelåret, salt det og legg det på sengen av tomater og løk

Godt Drikke

0

00

VERDENS BESTE PINNEKJØTT

Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker, potetgrateng og rødvinssaus. Jeg sverger til Hellstrøm sin oppskrift- berømmelige prikken-over-i-en

Elin Larsen

0

70

Smaken av Frankrike – og torsk med vanilje

Lammefilet, lammelår, rødbeter, minigulrot, aspargesbønner, potetpuré, Bordelaisesaus. I februar ble jeg invitert sammed med et knippe journalister og husgjestsen Eivind Hellstrøm, til den franske ambassadørens bolig, for å treffe kokkene over en bedre fransk lunsj

GULL I MUNN

0

40