Lammestek stekt i stekepose oppskrifter

Kan lammesteken bli for mør?

Jeg skal servere dem langtiddstekte lammelår med bakte og røkte paprika og aubergine, peccorinogratinerte poteter med sjampinjong og løk og en rødvins- og shitakebasert brun saus
Langstekt lammesteik i pose

Langstekt lammesteik i pose

Steikaligger på gulrøtter, løk og sellerirotinni posen. Med den vanligemarinaden oppå steika fra leirgryteoppskriftenmin