Lammestek uten steketermometer oppskrifter

Lammestek med klassisk sjysaus og det hele

Lammestek med klassisk sjysaus og det hele

Vi hadde lite erfaring med lammestek. Behold strømpen rundt lammesteken. 2 kg lammestek. 2 kg lammestek. Ah, påsketider, den stille uke, se vi går opp til Jerusalem i, hellige påsketider lyder psalmen som kjent
Lammestek med couscous og harissa

Lammestek med couscous og harissa

2 lammesteker delt i porsjonsbiter. Tenn grillen og lag en grop midt i kullet. Salte lammekjøttet og grill det på middels varme
Klassisk lammestek

Klassisk lammestek

1 stk lammelår , ca. 2,5 kg. 2 ts salt. 1 ts pepper. 3 båt hvitløk
Klassisk lammestek

Klassisk lammestek

1 stk lammelår , ca. 2,5 kg. 2 ts salt. 1 ts pepper. 3 båt hvitløk

Sjysaus til lammestek

1. Sil sjyen og tilsett soyasaus og rødvin. 2. Kok opp sjyen, rør ut maizena i litt kaldt vann og spe til du får en passe tykk saus

Sous vide temperaturer og tips

Surret lammestek 1,8 kg, 64 grader i 6,5 timer. Sous vide temperaturer og tips. 21. 05. 2015 kl. 12. 21 i. SOUS VIDE
Oreo sandwich-is

Oreo sandwich-is

Lammestek, langtidsstekt. Denne oreoiskaken er mektig og god med deilig smak av oreo. Ingredienser. Bunn. 2 pk