Langtidssteking stek oppskrifter

Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
KALVESTEK I LEIRGRYTA

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Jeg gikk tilbake til de gamle utprøvde metodene, leirgryte og langtidssteking. ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIR LANGTIDSTEKT

Kan lammesteken bli for mør?

langtidssteking og mørhet. Det er påske og man må spise lammestek. Jeg vet ikke hvor denne tradisjonen kommer fra, men jeg er glad i lammestek, og synes derfor det er bra å benytte enhver anledning som byr seg til å spise dette deilige kjøttet
Asiatisk ribbe

Asiatisk ribbe

Langtidssteking på lav varme skulle gi et saftig og mørt resultat. Stek så i ca. Dekk med aluminiumsfolie og stek i en time på 180 grader
Saftig og mørt marokkansk-inspirert lammelår med tilbehør, langtidsstekt

Saftig og mørt marokkansk-inspirert lammelår med tilbehør, langtidsstekt

cherrytomater, eksotisk lammelår, kikerter, lammelår, lammelår kjernetemperatur, lammelår medium, langtidssteking av lammelår, langtidsstekt lammelår, marinert lammelår, marokansk inspirert lammelår, marokkansk lammelår, marokkansk marinade, mørt lammelår, medium lammelår, saftig og mørt lammelår
God jul. Ribbe og saus!

God jul. Ribbe og saus!

Langtidssteking, sous vide, svoren ned og svoren opp. Ribbe tar like lang tid å steke, uansett hvor stor den er
Langtidsstekt biff

Langtidsstekt biff

For i går prøvde jeg langtidssteking av biff. Langtiddstekt biff med paprikasalat og båtpoteter. Jeg er ikke så god på å steke biff

Langtidsstekt lammelår, greskinspirert

fremgangsmåte på langtidssteking av lammelår, frisk oregano, gjestemat, gresk, gresk inspirert, gresk inspirert lammelår, gresk lam, gresk lammelår, gresk middag, gresk salat, greskinnspirert lammelår, greskinspirert, greskinspirert lam, greskinspirert lammelår, greskinspirert lammelår med gresk salat og ovnsbakte grønnsaker, krydder til lammelår, lam, lammelår, lammelår med gresk salat og ovnsbakte grønnsaker, lammelår som smelter i munn, lammesesong, langtidssteking, langtidsstekt lammelår, langtidsstekt lammelår med oregano, mat laget med kjærlighet, mørnet lammelår, mørt lam, mørt lammekjøtt, mørt lammelår, middelhavsinspirerte lammelår, middelhavsinspirerte lammelår med tilbehør, oppskrift lam, ovnsbakte grønnsaker, ovnsbakte rotgrønnsaker, skjære bort hoftedel på lammelår, tilbehør til lammelår, verdens møreste kjøtt
Prøv noe vilt i helga!

Prøv noe vilt i helga!

Langtidssteking av viltkjøtt er absolutt min greie, det er enkelt og ordner seg nesten selv der det står å godgjør seg i stekeovnen
Langtidsstekt lammelår

Langtidsstekt lammelår

Langtidssteking er også veldig fint når du f. Lammelåret kan gjerne langtidsstekes, det lbir da så mørt at  det nesten smelter i munnen