For meg hører varm nybakt eplekake og høst uløselig sammen. Nå er de norske eplene å få kjøpt i butikkene, og de smaker så uendelig mye bedre enn de importerte
#søtt #godt #kosthold #mat #oppskrift #sukkerfritt #kake #lavkarbo 2 egg. Det er mange som mener at sukkerfrie og "sunnere" kaker ikkje smaker noe godt
Nå er det høysesong på epler og hva passer vel ikke bedre enn å lage en eplekake. Denne eplekaken er helt glutenfri og sukkerfri og inneholder blant annet finmalte mandler, sukrin og maisenna mel
Det er helg igjen og skikkelig høst stemning her i Bergen, og det fikk meg på tanken på å bake en eplekake i kopp idag - det er akkurat passe stor porsjon for en person og topper du med vispet krem smaker dette fantastisk godt
Om noken skulle lure på kva eg bruker mest og anbefaler å handle inn, så er det definitivt sukrinmelis, sukrin gold, sukrin+, kokosmel, nøytral kakemiks og lavkarbo brødmiks
lavkarbo eller laktosefritt. Forvandles enkelt til en gulrotkake eller eplekake. Dette er en lavkarbovariant uten gluten, sukkerfri med lite karbo og sunne fettstoffer
Kan lett lages sukkerfri og lavkarbo. Kulene kan spises alene, med friske bær, bringebær saus, varm kake som brownies eller eplekake, eller i nystekte pannekaker
Eplekake. Lavkarbo Knekkebrød variant 1. Lavkarbo Knekkebrød variant 2. Da jeg startet bloggingen igjen etter sommerferien syntes jeg det var på tide å lytte mer til mine lesere
Lavkarbo brødmiks som er glutenfri og melkefri, knallgod på smak og passer til alt mulig. Bruk den som basis og tilsett vatn, egg, olje og smaktilsetning så du kan lage gulrotkake, eplekake, krydderkake og lignande