Samme metode, i leirgryte. Helstekt svinenakke langstekt i leirgryte skal jeg lage flere ganger. Vanner ut leirgryta i minst 15 minutter (min leirgryte er godt brukt, en ny må vannes ut ca 1 time, sjekk bruksanvisningen)
(Hvis den er ny, les bruksanvisningen, da skal den sikkert ligge lenger. Kylling i leirgryte - til 31 stor kylling1 hel hvitløk, i skrelte fedd4-5 kvister friske urter, gjerne blandet
