Leirgryte koteletter oppskrifter

Koteletter i form

Denne retten kan lages i leirgryte / rômertopf ( se tips) , eller den kan. Rômertopf (leirgryte). 4-5 svinekoteletter , nakke eller kam
Römertopf

Römertopf

I dag hadde jeg lyst på nakkekoteletter. Er bare så genialt. Middagen lager seg praktisk talt selv, du trenger ikke passe på den, den blir ikke svidd, det blir ikke tørt, det generer minimalt med oppvask og det blir veldig godt
Provencalsk søndag

Provencalsk søndag

Dette er en oppskrift til 4 personerJeg brukte skiver av tynnribbe, men du kan trygt brukte svinekoteletter eller nakkekoteletter. I en gryte med lokk (gjerne en leirgryte eller emaliert smijernsgryte) heller du 4 ss olivenolje
Endå eit år eldre ... :))

Endå eit år eldre ... :))

Ho brukte rett nok ikkje leirgryte i omnen, men vanleg gryte på komfyren, men eg tenkte at dette må det vere fint å bruke leirgryta til og alt passar seg sjølv