Leirgryte lammelår oppskrifter

Superkokkens Fårikål

Superkokkens Fårikål

I leirgryten (som du på forhånd har latt ligge i kald vann en halvtimes tid) legger du i bunnen. Leirgryten må settes inn i kald ovn
Lammegryte, litt marokkansk inspirert

Lammegryte, litt marokkansk inspirert

Det var igjen to skiver lammelår av det mannfolket hadde kjøpt til fårikål. La kjøttet nederst i en leirgryte, helte over grønnsaker og saus – inn i ovnen på ca 130 grader, hvor det stod i to timer til jeg var ferdig på korøvelse
LAMMESKANK I RØMERTOPF

LAMMESKANK I RØMERTOPF

Du er kanskje ikke kjent med å bruke leirgryte. Dette gjør jeg med lammelår og annet kjøtt jeg vil ha supermørt og gjennomstekt
Lammegryte

Lammegryte

Jeg synes at enkleste måte å lage, er i leirgryte eller støpejerngryte. 1 kilo lammelår / nakkekotelett  ( med bein).   1 kilo lammelår
Marokkansk lammegryte

Marokkansk lammegryte

I Marokko vert gryterettane stort sett lagde i ein tagine, ei leirgryte med eit høgt, spisst lok med opning for dampen øverst
Å, du søte, gode jordbæra mi!

Å, du søte, gode jordbæra mi!

OKSESTEK I LEIRGRYTE. VERDENS BESTE LAMMESKANK I LEIRGRYTE. 1 Lammelår med bein, 2,7 til 3 kg. Populære innlegg

Kaffe-idyll ved Saltstraumen

OKSESTEK I LEIRGRYTE. VERDENS BESTE LAMMESKANK I LEIRGRYTE. 1 Lammelår med bein, 2,7 til 3 kg. Populære innlegg
Anita spiser Casa di Mama

Anita spiser Casa di Mama

OKSESTEK I LEIRGRYTE. VERDENS BESTE LAMMESKANK I LEIRGRYTE. 1 Lammelår med bein, 2,7 til 3 kg. Populære innlegg