2 store mais cobs. I mellomtiden koke mais i saltet vann i 5 minutter. Grille mais i 5 minutter, snu regelmessig, til de er møre og svertet her og der. 2 store mais cobs
Disse maiskolbene tipper jeg blir de beste du noen gang har spist. Sødmen fra maisen balanseres av syrligheten i limen, og paprika gir en herlig krydderlig smak
En deilig suppe med grillet mais og koriander. Dette blir en deilig og frisk suppe med smaker av løk, koriander og limejuice og så kommer de deilige, søte knasende maiskornene på toppen