Maisenna paideig oppskrift oppskrifter

Sitronterte med italiensk marengs

Sitronterte med italiensk marengs

I en kjele så visper du sammen sitronsaft, maisenna, sukker, hele egg og eggeplommer. Til bunnen kan du lage en mørdeig, altså en søt paideig
Smuldrepai med rabarbra og vaniljekrem

Smuldrepai med rabarbra og vaniljekrem

Pisk eggeplommer og maisenna klumpfritt i en egen bolle. Smuldrepai lages relativt kjapt, da det ikkje er paideig som trenger knaing, venting og forsteiking
Galette aux cerises (Galette med moreller)

Galette aux cerises (Galette med moreller)

Bland sukker og maisenna i en skål og dryss dette over syltetøyet. Paideig. Bland sukker og maisenna i en skål og dryss dette over morellsyltetøyet
Galette med fersken og bringebær

Galette med fersken og bringebær

Bland sukker og maisenna i en skål og dryss dette over ferskensyltetøyet. Paideig. Drysset av maisenna under frukten forhindrer at frukten blir alt for rennende
Jordbærpai i glasskrukke/ pie in a jar

Jordbærpai i glasskrukke/ pie in a jar

med Maisenna og tilsett det til jordbærene, la det koke til det tykner. avkjøles lager du paideigen. Paideig
Caprese-quiche

Caprese-quiche

Jeg brukte en litt annen paideig enn vanlig, en litt forenklet versjon av denne oppskriften fra Green Kitchen Stories (for øvrig utrolig god oppskrift), som jeg føler er hakket sunnere enn vanlig