Mos grønnsakene sammen med smør og litt av fløten med en stavmikser. bjørkepinnene med mandelpoteter. Spe med fløte til riktig konsistens -og kjør det til en fløyelsmyk, klumpfri mos
Fløte. Karamelliserte mandelpoteter. Tilsett litt fløte, og kok opp. 4 andefileter. Salt og pepper. Snitt svoren på andefiletene, og gni inn med salt og
Her kommer oppskrift på skrei i dashi med paprikasaus, mandelpoteter og noe grønt. Tilsett fløte, smak til med salt og ørlite sødme og mer fløte hvis du synes sausen er litt bitter i smaken
Tilsett sennep, fløte, vann og kjøttfond. Her har jeg servert reinsdyrbiff med ovnsbakte regnbuegulrøtter, mandelpoteter og en herlig, smaksrik kremet soppsaus -også litt tyttebær selvfølgelig ♥
Sil av vannet og ha i terninger av smør og fløten. 2,5 dl fløte (justeres etter konsistens). Mandelpoteter forkokes kun 10 minutter. 2,5 dl fløte (justeres etter konsistens)
Server gjerne biff Wellington med madeirasaus, mandelpoteter og dampede asparges. 1 dl fløte. Tilsett oksekraft og kok videre ca 20 minutter, smak til med salt, pepper, fløte og timian. 1 dl fløte
fløte. Mål opp sausen, og tilsett like mye fløte. fløte. 8 store mandelpoteter. 8 store mandelpoteter. . Alle som har sett Hells Kitchen med Gordon Ramsay, vet at Beef Wellington er en av hans spesialiteter
Her servert med litt hvitløkssmør og ovnsbakte mandelpoteter. Du kan fylle dem med nesten hva som helst, og i denne oppskriften har jeg valgt å bruke løk, fetaost, vegetarf'ärse/kjøttdeig og deilige urter som får godgjøre seg i litt fløte