Vend dem i olivenolje, pepper og havsalt, jeg brukte Maldon salt. Her har jeg servert reinsdyrbiff med ovnsbakte regnbuegulrøtter, mandelpoteter og en herlig, smaksrik kremet soppsaus -også litt tyttebær selvfølgelig ♥
Den enkleste middagen på aldri så lenge, ferdige kjøttboller fra fryseren og grønnsaker som blir fantastisk når de blir bakt i stekeovnen med god olivenolje og krydder
Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto. Rør i brødrasp og olivenolje til en jevn, litt tykk masse
I denne oppskriften bruker jeg mandelpoteter, da jeg synes de gjør jobben best. Legg potetene i en form eller på et stekebrett, hell over olivenolje og salt