Legg den ene marengsbunnen på et kakefat og legg halvparten av fyllet oppå sjokoladekremen som nå er helt stiv, dryss over halvparten av smash-sjokoladen og legg den andre marengsbunnen over
Du kan tilsette smeltet sjokolade, karamellsaus eller fruktpuré for å sette ulike smaker på den. Italiensk marengs frosting er det jeg foretrekker å froste både kaker og cupcakes med
Du kan tilsette smeltet sjokolade, karamellsaus eller fruktpuré for å sette ulike smaker på den. Italiensk marengs frosting er det jeg foretrekker å froste både kaker og cupcakes med
Tilsett sukkeret, èn og èn spiseskje av gangen og pisk til massen blir til marengs. Fordel sitronsjokolademoussen over den avkjølte mandelbunnen, avrett toppen og sett kaken kjølig i minst seks timer