Fikk spørsmål fra en kollega om jeg kunne bake til bryllupsfesten hans denne helgen, og det var allerede såpass mange andre som skulle bake, at alternativet som stod igjen var marsipankake
Her kommer en liten oppskrift på marsipankake med en vri. Og oppskriften en hit. Når jeg lager kaker til kunder opplever jeg at det er mange som gjerne vil ha marsipankake, men som ikke liger selve marsipanen
Marsipankake. 1 bløtkakebunn(oppskrift her)3 dl bringebærsyltetøy(eller annet)6 dl fløte5 dl vaniljekrem1,5 pk marsipan gjerne Landlord fra REMAMaisennamel til utbakinglitt sukkerpynt, blomster eller roserDel kaken i to og smør alt syltetøyet på den ene delen
Sukkerbrød-oppskrift(eks. marsipankaker smaker som oftest best etter at de har fått stått en stund, gjerne over natten, da saft har trukket seg inn i bunnene og kaken i seg selv har blitt mer saftig
P. o. s. t. e. d. n. 1. 6. f. b. r. u. a. 2. 0. 5. y. A. L. i. D. l. K. k. R. p. å. g. m. v. M. j. ,. ø. S. T. h. 4. ½. 3. 8. B. H. V. (. ). -. æ. 9. I. m L. d l. m l. e g
Marsipankake med jordbær og vaniljekrem. Se bort ifra at det estetiske ikke er helt på plass, jeg var overivrig og lot ikke kaken få avkjøle seg før jeg startet med fyllet
Fikk i oppdrag å lage marsipankake til en konfirmasjon - og det gjorde jeg jo. Den skulle være trukket med hvit marsipan og ha et tema med blomster i lilla toner
