Jeg tenkte derfor å ta for meg de typene mel og nøtter jeg bruker når jeg baker/lager mat. Etter min mening, så bør man få hovednæringen fra animalsk mat som kjøtt (hele dyret), fisk, melkeprodukter og kraft
Første gang jeg satte tennene i et av polarbrødene, tenkte jeg at det var seigt, omelettaktig og lite godt, men etter noen tygg og med riktig pålegg ble de raskt en favoritt
-)Siden vi fikk besøk av søster J og vakre Lukas, måtte jeg jo prøve ut det nye sesam-melet. Det beste er jo å bruke det til baking, spesielt snickerskarameller
Hei hei. Har dere det bra. Jeg er på besøk hos stefaren min på Senja der jeg sitter inne i regnværet og prøver å pløye igjennom fagstoff til eksamen om noen uker
Når du står der med perfekte sukkerfrie peanøttbrownies i den ene hånda, og perfekt sukkerfri karamellsaus i den andre, da er det faktisk ganske åpenbart hva du blir nødt til å gjøre
Sikt og bland sammen sukker, mel og salt. Sikt litt melis over eplerosene. Kjevle ut 10 tynne, tynne striper med deig 3 cm x 15 cm – bruk nok mel. 770 g italiensk hvetemel tipo 00, pluss ekstra for utbaking – kjøleskapkaldt. 1 l H-melk. 1 glass aprikosmarmelade. 200 g hvitt mandelmel. 200 g melis
