. På fredag hadde vi familiemiddag med hele gjengen samlet. Det innebærer myyye god mat. Og av erfaring vet jeg at på dessertbordet står det mye godsaker som jeg ikke tåler
Denne “sukkerbrunnen” uten sukker, egg, melkeprodukter og gluten. Dynk gjerne bunnene litt med en god melk du tåler eller litt fruktjuice eller bærsaft
Skal jeg tro på deres tilbakemeldinger så er den like populær i hele familien. Sett ovnen på 175 grader varmluft Mal mandler, frø og kokosmasse til mel med en blender eller stavmikser Mos så egg og søtpotet sammen. #oppskrift #sukkerfri #glutenfri #melkefri #eplekake #frokost #matpakke #diamat 2 små søtpoteter
De smaker himmelsk godt. Enkelt, Sunt og Godt alternativ uten tilsatt sukker. mandelmel, sammalt mel av rug, bygg, havre, spelt eller hvete istedet for)
Terten er uten sukker, egg og melk. Tåler du ikke nøtter kan du bytte mandler med solsikkefrø eller kokos(revet kokos eller kokosmel i fyllet og større biter tørket kokos på toppen)
I mens maler du kokosmassen til grovt mel med en stavmikser eller blender. Jeg pyntet mine med smeltet mørk sjokolade og granateple Så var det overraskelse nummer to
Melk. Ha i malte mandler, sikt inn hvetemel med kanel og bakepulver. Smør og sukker røres hvitt. Bland smør og mel, og bakepulver, bland inn eggedosisen