Og bruker du melkefri sjokolade, så er den søren meg laktosefri også. Jeg hadde egentlig ingen planer om å blogge mer i dag, men da skitur ble byttet ut med spontan baking, og resultatet ble sååååå godt kunne jeg ikke la være
Jeg har oversatt oppskriften til gluten og melkefrie ingredienser, og denne blir virkelig kjempegod. Tusen takk til Det Søte liv for oppskriften til denne nydelige og milde sjokoladekaken
Oppskriften er ikke orginalt laget med laktosefri melk,fløte og smør, men jeg byttet ut vanlig med det, og kokesjokoladen byttet jeg ut med rimi sin, for den er melkefri =)
Eg tok utgangspunkt i den populære oppskrifta på saftig sjokoladekake eg har laga tidligere i mange varianter, miksa sammen ingredienser og mine tidligere oppskrifter, og lagde en ny vri på heile kaka
Flytende melkefri margarin går også bra). En enkel og saftig sjokoladekake som ikke blir tørr er faktisk ikke kjempelett å få til uten gluten og melk, eller en kilo sukker
Sjokoladekake stekt i appelsinskall på et bål,. Så lager du sjokoladekakerøra (ingrediensene i parentes gjør kaken gluten- og melkefri) og dette holder til 6 appelsinsjokoladekaker. 1 dl melk (rismelk eller den varianten du liker)1,25 dl hvetemel (0,75 dl mandelmel og 0,75 dl durramel – eller 1,25 dl TORO lys melblanding)70 g smør (melkefritt melange)1 egg1 dl brunt sukker2 ss kakao1 ts bakepulver1 ts vaniljesukker6 appelsiner og noen finhakkede mandler til å drysse over
Denne sjokoladekaken er vegansk og derfor eggefri, glutenfri og melkefri. Det er viktig at dere bruker overmodene bananer, hvis ikke så blir ikke resultatet like stivt
k melkefri sjokolade. For noen uker siden, dukket det opp en ide i hodet mitt angående sjokoladekake. Så selv om jeg synes andre kaker er gode, så er det alltid sjokoladekake jeg kommer tilbake til
Den var uten egg, og med litt fantasi på handlerunden hadde jeg klart å erstatte alt av melk også med laktosefrie og til og med noen melkefrie produkter
