Krydre sausen med salt, pepper, fiskekrydder og litt reven muskatnøtt. (Man kan ha lage suffle av eggehviten og ha plomma i sausen, men det blir litt dillete når vi er sultne etter jobb og barnehage
Hva med kyllingkjøttboller. I slike kjøttboller kan man lure inn ulike typer grønnsaker og løkvekster, i tillegg til at man via egget og kyllingkjøttet får i seg proteiner av god kvalitet
Jeg lager en lik versjon, nå med litt andre ingredienser på tilbehørtallerknen. Dette paker jeg deretter ut og steker i en varm panne med smør, slat og pepper
) Bare følg med her. Disse bruner du bare lett i en tørr panne på middelsvarme med litt salt. Kutt opp grønnsakene du tenker å servere sammne med burgern