Siden det snart er bursdag i heimen prøver jeg å finne en sunn muffinsoppskrift som gjør at barna ikke blir helt apekatter pga blodsukkerstigning som kaster seg opp og ned
Når du har pisket det fluffy så tilsettes moset banan, havregryn, sjokolade og mandler. Helgens fristelse er Banana Muffins & Banana cream cheese frosting, noen utrolig saftige og gode muffins som er toppet med en deilig cream cheese frosting
Evt noen hakkede mandler oppå. Oppskriften gir ikke så voldsomt mange muffins, og de blir fort spist opp, men da kan vi til gjengjeld bake dem litt oftere
Strø på brunt sukker og hakkede mandler. Avkjøl eplemuffinsen på rist. Eplemuffins på 1-2-3,. Epelmuffins på 1-2-3 (ca 16 stk) (175 g) (ca 15 min). + 4 ss hakkede mandler og 4 ss brunt sukker. 16 muffinsformer av papir. Ha 1 stor ss røre i hver muffinsform. Stek eplemuffinsen midt i forvarmet ovn 175 g,. 4 ss hakkede mandler og. 16 muffinsformer av papir
Her har jeg laget missfornøyde klementiner, avsagde fingre av bananbiter med mandler, sinte jordbær med hvit sjokolade og kakaonibs til øyne og munn, og blodige munner av eplebåter som er hult ut og fylt med syltetøy, samt solsikkekjerner som tenner
Jeg gjorde et forsøk på å bake noen muffins med sukrin sukker for noen dager siden, og de ble jo forsåvidt ikke så ille, men de var ganske tunge og var ikke særlig gode dagen etter
Lager muffins vel. Bananmuffins 2016-03-03 16. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 2 modne bananer 1 egg 35 g havregryn 35 g havremel 1 toppet ss mandelmel 20 g fibersirup 1 ts kanel 1 ts kardemomme en klype salt 1 ts bakepulver en neve skivede mandler (som topping). Hell i muffinsformer og bak i ovnen på 180 grader i 15-16 min. Jeg toppet kun 3 av muffinsene med mandler da mini også skulle få noen Og de falt veldig i smak hos oss alle, søte og saftige med en deilig smak av banos. Sånn grovt regnet er det 70 kcal per muffins. 2 modne bananer 1 egg 35 g havregryn 35 g havremel 1 toppet ss mandelmel 20 g fibersirup 1 ts kanel 1 ts kardemomme en klype salt 1 ts bakepulver en neve skivede mandler (som topping)
Nå skal det sies at makan te prakk for å få denne kaka ferdig, det har jeg ikke vært borti siden jeg kastet noen umulige muffins veggimellom i første svangerskap