Multer med sjokolade oppskrifter

Likørtider.

Likørtider.

Denne oppskriften kan du bruke til de fleste bærtyper, enten det er multer, rips, tyttebær eller rognebær

Lavkarbo i alle skap – hvordan starte?

Nå vet jeg at jeg snart også kan fylle opp medmulter. Ellers har jeg lett rundt på nettet etter gode oppskrifter, kjøpt bøker om lavkarbo og eksperimentert en del på kjøkkenet med egne retter
Appelsinkrem

Appelsinkrem

Det er ikke bare multene som får lov til å blande seg med kremen. litt sjokolade til pynt. Stivpisk kremen sammen med vaniljesukker og sukker

Bløtkake med multekrem

Pynt kaken medmulter eller myltesyltetøy istedetfor sjokolade og kremtopper. Start med et lag medmulter på kakebunnen før du legger på et lag med multekrem
Krydret multemarmelade

Krydret multemarmelade

Multer er noe av det beste vi har her i Norge. Her har jeg laget en deilig multemarmelade som er krydret med julens krydder
Matlidenskap oppsummering 2014

Matlidenskap oppsummering 2014

Rørte multer. Sjokolademilkshakemed mynte. Det har vært et fint år, med hyggelig tilbakemeldinger og mange nye følgere av matlidenskap
Juksemåltid - Cupcakes à la Carrie Bradshaw

Juksemåltid - Cupcakes à la Carrie Bradshaw

Man kan også bare lage krem (oppskrift over uten multer) og pynte med sukkerkuler, blåbær og hvite sjokoladefigurer

MULTEBÆR KREM-BILDER OG OPPSKRIFT:

Ved det norske forskningsinstituttet Bioforsk forteller forsker Paul Aspholm at multer tradisjonelt har vært brukt som en helsebringende plante av forskjellige folkegrupper, blant annet i Russland

Inspirasjon: Sara Lossius

Multer er godt (svigermor lager utrolig digg multekrem). Når jeg nevner svigermor må jeg også nevne desserten hun lager med cottage cheese, mørk sjokolade og grapefrukt
pass deg for høstforkjølelsene

pass deg for høstforkjølelsene

Fruktsalat variert med kiwi, eple, appelsin/klementin, blåbær/ solbær/multer, mango, cantaloupemelon, vannmelon – gjerne m/ yoghurt tilsatt melkesyrebakterier og hakkede nøtter over
Det gjelder å ha en plan

Det gjelder å ha en plan

Tore stiller med selvskutt kjøtt og en annen kollega tar medmulter til dessert, så da er det duket for viltaften
Hjemmelaget is

Hjemmelaget is

Toppet det hele medmulter fra fryseren. Men vi har også forsøkt med nøtter, sjokolade og nougat. Vi har forsøkt oss frem med forskjellige oppskrifter

Søte fristelser fra Pascal

Legg over multer smakt til med litt sukker ( hvis det er mye bærsaft ta det tilside , kok det ev inn til en tykk sirup som kan servers som tilbehør
Fredagsmiddag inspirert av Solvold.

Fredagsmiddag inspirert av Solvold.

Bestillingen på et glass hvitvin som aperitiff ble raskt ekspedert, og på bordet kom små skåler med husets potetgull, søte mandler og parmesankjeks