Multer og is oppskrifter

Lakris is

Lakris is

En herlig siklemyk fløteis med lakris med herlige multer, ja ingen dum kombinasjon. Ta av litt av melken og smelt lakrisen i en egen kjele
hjemmelaget eggelikør

hjemmelaget eggelikør

♥ Hell eggelikøren over lune multer, eller andre bær. Vi hadde dessverre ingen fine flasker i huset og ble glade da vi fant disse, helt ferdig dekorerte, til en billig penge på Nille
Multesorbet

Multesorbet

Kok opp multer, sukker, vann, multelikør og Golden Syrup. Det er fordi jeg måtte forte meg å ta bilder før isen smeltet, samtidig som gjestene satt på stua og ventet på å få servert is
Likørtider.

Likørtider.

Legg multerog sukker lagvis i et Norgesglass. Denne oppskriften kan du bruke til de fleste bærtyper, enten det er multer, rips, tyttebær eller rognebær
Marengsdessert som frister

Marengsdessert som frister

Varm multerogskogsbær i en kjele, rør inn litt sukker og vanilje for smakens skyld, og hell over isog marengs mens blandingen er varm og server straks
Multesuppe

Multesuppe

I denne suppa kan du godt bruke multer som har vært i fryseren. Server den gjerne med en klatt håndpiska krem og kaneldryss
Jordbærmilkshake - klar for sommeren!

Jordbærmilkshake - klar for sommeren!

) Ogmulter. Forhåpentligvis er jeg "fit for fight" og trening igjen i løpet av helgen. ) Jeg hadde en ny runde med kiropraktor i dag, og fikk knekt opp litt mer

Norske mattradisjoner?

Med en fantastisk skjærgård, som er det rene fiskeeldoradoog med de store dype skogeneog dalene i innlandet, som bugner av både stor- og småvilt – ognaturligvismulter
Krumkaker

Krumkaker

Ønsker du dem som dessert er det lurt og lage skåler som du kan legge krem eller multer oppi. Krumkaker er enkelt og veldig godt til is, sorbé eller en bærkrem, men de er ekstra gode i juletiden som er rett rundt hjørnet
Blåbærkake

Blåbærkake

Istedet for blåbær, kan man bruke for eksempel bringebær, multer eller bjørnebær. Du må se an i forhold til hvilken form du bruker, og følg med stekingen underveis
Crumble eller smuldredeig

Crumble eller smuldredeig

Multer, kulturmelk og crumble. Plommer, svisker, creme fraiche med vanilje, mandler, engsyre og crumble
Hjemmelaget is

Hjemmelaget is

Toppet det hele med multer fra fryseren. Brødrene Eyvind og Jan Hellstrøm kom ut med boka "Iskremfabrikken" og her kan man finne oppskrifter og råd

Søte fristelser fra Pascal

Legg over multer smakt til med litt sukker ( hvis det er mye bærsaft ta det tilside , kok det ev inn til en tykk sirup som kan servers som tilbehør
Antipasto, svine filet og Trofiette, middag 24.10.2011

Antipasto, svine filet og Trofiette, middag 24.10.2011

Ha pesto blandingen på pastaen litt og litt til den er slik du ønsker, pynt med revet parmesan og hakkede ristede pinjenøtterTi dessert hadde vi vanilje isogmulter igjen, må spises opp når jeg først tar opp fra fryseren

Multeterte med kaffeiskrem

Vend inn multerog evt. Pynt tertene med kaffebønner og mynteblader og server med is til. Ha sukker i en teflonpanne og smelt til det er brunt

Ræsprisk

Serveres med sukker, rørte tyttebær, eplemos eller multerogis. Potetene skrelles, raspes og blandes med vann, havremel og salt

Multer med krokanis

Før servering blander du inn den knuste mandelknekken/krokanen og legger en god skje med is oppå multene