En liten test på at syltetøyet har kokt lenge nok er å ha litt syltetøy på en tallerken. Hjemmelaget multesyltetøy er godt til mye, også som tilbehør til gode oster
Jeg har tidligere lagd et innlegg om Rullekake med multekrem og romkaramell, og i denne kaken, som er inspirert av fremgangsmåten på kaken Charlotte Russe, har jeg bruks samme rullekake, ostemousse og multesyltetøy
