Slik som disse supergode, myke hvetebollene med ekstra god smak av ekte vanilje og kardemomme. Det er ikke noe hokus pokus med denne oppskriften, og både vanilje og kardemomme er jo nokså vanlige smaker på hveteboller, men her tilsatte jeg altså litt ekstra av begge deler og det gjorde faktisk en nydelig forskjell
Det ble mer brikett-fasong enn noe annet på disse havrekjeksene, men de smakte akkurat like godt. ). Dette er kjeks som er enkle å lage, og som holder seg i mange dager (dersom de oppbevares i tett beholder)
De er ferdige når de er gylden i fargen, litt sprø utenpå men myke inni. Legg så deigen på en benkeplate dekket med hvetemel og form deigen til passende boller med hendene
Snart vil dere finne alle oppskriftene som representerer sunnere alternativer i en egen samlekategori her på Det søte liv - så blir de lettere å finne frem til
Stek tykke, myke vafler i vaffeljern på middels varme. Har bakt boller etter oppskrift fra detsoteliv. Jeg fikk for noen uker siden boken Det søte liv – Kristines favoritter, skrevet av Kristine Ilstad som driver den poplulære bloggen Det søte liv
Legg på det myke smøret i klatter. Det er meningen at disse skal være søte og små. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød