Kombinasjonen krem, karamell og nøttebunn er bare helt vanvittig god. Jeg er hverken flink eller glad i å bake og blir aldri noen kakeblogger, men denne sinnsykt deilige kalaribomben medkaramellisert melk (dulche de leche), krem, mascarpone og nøtter må jeg bare dele
Idéen kom til meg da jeg tenkte på fromasjkaker mednøttebunn. Nøttebunn. Denne Snickerskaken er lagd med peanøtt og sjokoladebunn, fylt med et tykt lag karamell og så toppet med en deilig sjokolademousse
Kombinasjonen av nøttebunn, myk sjokoladekrem og snasende salt peanøttkrokan gjør dette til den ultimate kaken som garantert forsvinner fort fra kakebordet
Nøttebunn. Mal peanøttene i en kjøkkenmaskin sammen med melis. Karamellganache. Vend forsiktig inn nøtteblandingen med marengs og fyll kakeringen med røren
I en springform eller annen kakeform, skjær til og dekk bunnen mednøttebunn. Nøttebunn. Pyntes med friske bær, melisdryss og evt litt yoghurt og toffeesaus