Nasjonalretter frankrike oppskrifter

Lyntur til Lyon

Frankrike. Rosa praliner er signatursnackset. Å så heldig jeg er. Nok en tur til gastronomiens høyborg. Det bare blir sånn, at skjebnen trekker meg til sitt mathjerte
Coq au Vin (Kylling i rødvin)

Coq au Vin (Kylling i rødvin)

Denne nydelige gryteretten Coq au Vin er egentlig en høstrett, og man kan godt si den er Frankrikes nasjonalrett, den er svært populær over hele Frankrike og lages på forskjellige måter fra distrikt til distrikt og med sin egen lokale vin