Skal du bakenoe hjertelig godt i dag. Jeg har akkurat hatt en god bakerunde og kan blant annet friste med disse kjempe saftige brownie muffinsene med rosa glasur og hjertekjeks
Men jeg er veldig på “litt av alt og alt med måte” for klarer man å holde et balansert kosthold for det meste av tiden er det jo ikke noe problem å unne seg noegodt når man måtte ønske det
Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
I år har jeg enda ikke rukket å bakenoe til Halloween, så jeg tenkte å dele det jeg lagde i fjor, for det ble så veldig populært – både blant dere trofaste lesere på bloggen samt hos de søte barna som ringte på døren
Her er mine tomater klare til å settes inn i ovnen – siden oreganoen er så flott ute i hagen nå, så la jeg noen kvister med oreganoblader oppi formen, som ble med under bakingen og jeg skal love deg at det duftet godt i kjøkkenet
Det er noe helt spesielt med småpoteter når de blir bakt slik sammen med god olje, urter og litt salt og pepper på, de får en egen saftig konsistens og smak, det samme er det med grønnsaker
Samboeren min som egentlig ikke synes tomater er noe særlig likte disse – det er ikke verst. Jeg tror egentlig tomatene vil smake godt som tilbehør til all slags kjøtt og vil passe perfekt på et tapasbord
Det er ikke til å komme forbi, men hjemmelagde karbonader er god mat, karbonader er først og fremst middag, men det er utrolig godt med et karbonadesmørbrød når du har lyst på noe ekstra, og for ikke å snakke om en god karbonade som burger med masse digg tilbehør
