Nordlandskaker oppskrifter

Nordlandskaker

Smelt smøret og sirup i en liten kjele. Avkjøl litt og bland med kefir og sukker. Ha i krydder, hornsalt og natron

Nordlandskaker

1/2 l kefir. 1 dl sirup. 2 dl sukker. 200 g smør. 1 ts natron. 1 ts hjortetakksalt. hvetemel. Bakes ut ca 0,5 cm tykke

Romjul og avslapping :)

Før julen ringte inn, hadde jeg store planer om å lage det ene og det andre, Nordlandskaker, krumkaker, pepperkaker og ambrosiabrød, det ble med planleggingen, før jeg visste ordet av det var julen her, og til tross for at man stadig tenker at man ikke rekker alt før julen er her, vel jul blir det om man er ferdig eller ikke, Jeg har en mann som skulle i Norsdjøen denne julen, så jeg fikk han med et døgn med min familie så han fikk med seg lillejulaften middagen som var Småkomper som vi har kalt det fra barns ben av