Når steketiden går mot slutten begynner du å forberede de fløtegratinerte rotgrønnsakene. Gni inn oksesteken med salt og pepper og legg den i en ildfast form
Oksestek er den perfekte middag -. Jeg serverte oksesteken med perfekt kokte mandelpoteter, pannestekte gulrøtter, butterdeig med soppstuing og peppersaus med grønn pepper ✿
