Om oppskrifter

Myten om Lam Kleftiko

Myten om Lam Kleftiko

Lam Kleftiko stammer fra en legende om soldater i fjellene på Kreta. De kjempet om dagen, og trakk seg tilbake til sitt skjulested om kvelden
Draumen om rosa roastbiff

Draumen om rosa roastbiff

Rett som det var unna mor mi meg eit hekto med oppskoren roastbiff. Det norske ordet roastbiff er ein halvt omsett versjon av det engelske omgrepet «roast beef»
Noe om hjemmebrygging.

Noe om hjemmebrygging.

Noe om hjemmebrygging. Ved uoverensstemmelser, så fungerte drikkelag som ting hvor tvistemål og problemer ble løst over ølbollen
YouTube-videoer om pynting av cupcakes & kaker

YouTube-videoer om pynting av cupcakes & kaker

Jeg blir ofte spurt om tips til hvordan man kan dekorere cupcakes eller kaker. Derfor tenkte jeg å samle videoene mine her, siden jeg har en del videoer på YouTube-kanalen min om hvordan man kan dekorerer cupcakes og kaker
Èn om dagen

Èn om dagen

Oppskriften på sjokoladesausen kommer fra Paul Hollywood. Jeg er ofte på jakt etter en liten søtsak til espressoen, og biscotti er et perfekt valg
Agurknytt om laksen

Agurknytt om laksen

Sjelden kommer jeg over retter hvor jeg umiddelbart ønsker å gjenskape herligheten. Men akkurat denne lokket med sin eleganse som jeg var så heldig å finne på Great British Chefs – en herlig og inspirerende gastronomisk kilde
5 om dagen lasagne uten pasta

5 om dagen lasagne uten pasta

Ta i kikerter, tomater og spinat og la det småkoke. * 1 boks tomater * 3 rødbeter * 1 squash * 7 poteter * smør og melk. * 1 pakke pastinakk * salt, pepper, spisskumin, kardemomme og kanel. 1 boks tomater

"5 om dagen ++" i en tacosalat!

5 stekte sjampinjong i skiver 2 steke løk 1 pk karbonadeig med tacokrydder5 tomat1 boks ananas1 boks mais2 paprika Salat 2-3 advocado Tilbehør. 5 tomat
Snakk om fest :)

Snakk om fest :)

eks hjemmelaget frokostblanding, blåbær, bringebær og akasiehonning som jeg hadde i dag. 1 klype kardemomme. 1 klype kardemomme
OM PØLSE OG SÅNT NOE.

OM PØLSE OG SÅNT NOE.

Det finnes noe som heter Relish som kan passe når voksne skal spise pølser. Denne er ei bombe av smak, friskhet, næringsstoffer og ikke minst farver
Berits wienerbrød med epleroser & "Pærer i fengsel"

Berits wienerbrød med epleroser & "Pærer i fengsel"

Ha i det våte, og rør sammen til en deig, rør så lite som mulig. Skru ned varmen, ha oppi pærene og la dem putre til de er møre, snu rundt underveis i kokingen og sjekk om de er ferdige med en med tannpirker