Oppskrift ertestuing frosne erter oppskrifter

Kurs mindfulness Trondheim

Dagens oppskrift smaker likedan, og Hellstrøm er inspirasjonskilden bak retten. Sennepssaus (oppskrift finner du HER) kan ikke måltidet være foruten
Oppskrift på “beerbattered” Fish and Chips

Oppskrift på “beerbattered” Fish and Chips

Hold ertestuingen varm mens du gjør resten. Dandér fisken, potetene og ertestuingen på tallerkener og pynt med sylteagurk, sitronbåter og tartarsaus
Lettsaltet torsk med bacon

Lettsaltet torsk med bacon

Tidligere har jeg spist den med hvit saus og gulrotstuing, nå ville jeg prøve med ertestuing og bacon i tillegg til sausen
Fritt vilt…på jakt etter perfeksjon

Fritt vilt…på jakt etter perfeksjon

Imidlertid blir ingen oppskrifter presentert her uten sous vide involvering, så «Broren til» fikk gjøre gjesteopptreden og ledet forretten trygt gjennom noen runder i zip lokk poser
Kveita tar noen lengder i Sviddå

Kveita tar noen lengder i Sviddå

Kveite sous vide med bacon, ertestuing, karamellisert gulrotpuré, potetrosetter (fritt etter min kjære kone), ovnsbakte cherry tomater og syrlig hvit champagnesaus (jepp, det var et par desiliter igjen fra fredagens bursdagsfeiring)

Ertestuing

Vil du ha en litt grovere ertestuing kan du tilsette halvparten av ertene med ringerikserter. 2 pakker frosne petits pois, ca. 500 g 100 g smør Salt og hvit pepper Ertestuing. 2 pakker frosne petits pois, ca
Enkel hjemmelaget ertestuing

Enkel hjemmelaget ertestuing

Ertestuing er enklere enn en skulle tro, og så mye friskere både i smak og farge enn posevarianten. Du trenger 1 pose frosneerter i en panne som du kan bruke stavmikseren i
BRUKER DU ERTESTUING ELLER ERTEPURE?

BRUKER DU ERTESTUING ELLER ERTEPURE?

Nå for tida lager jeg erterstuing av frosneerter. Jeg heller de frosne ertene i en kjele med varmt vann og koker til de blir tint og møre ca 20 min
Torsk i ovn med bakt sjalottløk og ertestuing

Torsk i ovn med bakt sjalottløk og ertestuing

4 - 5 dl frosne eter                                                 Lit smørFløte eller melkSalt - pepperPotet og gulrøtterStekt baconBegynn med å koke potetene og ha erter i kokende vann tilsatt litt salt og la det få et oppkok