Oppskrift for høyrygg oppskrifter

Lapskaus med høyrygg

Lapskaus med høyrygg

1,5 kg høyrygg av okse evt. Søndagsmiddagen kan vi godt bruke litt tid på å lage. Ofte har vi god tid, hviler ut hjemme og pusler med ting i huset
Helstekt okse høyrygg

Helstekt okse høyrygg

Se oppskrift på bloggen. Denne gangen hadde kjærestekokken blitt inspirert til å steke høyryggen i ovnen isteden for å koke den
Tacogryte med høyrygg sous vide

Tacogryte med høyrygg sous vide

Valget falt derforhøyrygg. Putt kjøttet i en av posene for vakumering, legg også oppi avskjæret. Problemet med høyrygg er at det er ganske seigt og trenger lang koketid, det gjør at det passer perfekt for sous vide
Meksikansk brasert høyrygg med mørk sjokolade

Meksikansk brasert høyrygg med mørk sjokolade

Følg Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen

Massaman karrigryte med høyrygg

Følge Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen
Høstsuppe med høyrygg av storfe

Høstsuppe med høyrygg av storfe

Focaccia som tilbehør oppskrift her. (Synes du suppen er litt for tykk,. Deilg lagtidskokt høstsuppe med høyrygg av storfekjøtt
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
I'm in love! (With a crock pot)

I'm in love! (With a crock pot)

Får ikke bestemt meg for om jeg skal kalle den en crock pot eller en slow cooker, men kjært barn har jo som sagt mange navn