Her er i allefall oppskriften på mine kumler. 50 g glutenfri havregryn. ca 100g glutenfri brødmix (Finax). 1 ss glutenfritt fint mel. 2 ts glutenfri buljong pulver. Denne oppskriften gir 9 store kumler. ca 100g glutenfri brødmix (Finax)
Vi var tre stykker som spiste glutenfrieraspeballer og tre som spiste vanlige. Det er lurt å først lage de glutenfrie raspeballene, og sette lokk på pannen slik at man ikke får mel med gluten i seg
Jeg brukte en pakke grov glutenfritt mel fra Toro, og brukte oppskriften som står på pakken for å lage pizzabunn med en liten justering, brukte en liten spiseskje fiberhusk og en halv desiliter vann ekstra
Mandag hadde jeg folk på raspeballer (oppskrift på glutenfrie HER og vanlige rasper finner du HER)og det betyr rester i mange dager, og at alle gjestene pluss enda flere fikk nyte godt av maten