Han ønsket seg blomkålsgrateng med skinke til middag, sånn som mamma lager. Blomkålgrateng hadde jeg ikke laget før, og et kjapt Googel-søk fortalte meg at dette vanligvis er laget med smør, helmelk og mye ost
Oppskrift på gratinert skinke finner du HER. Og med en nydelig sennepssaus ved siden av + jordskokkgrateng ble det virkelig et helt nydelig måltid som skal bli en tradisjon hos oss hver jul
Jeg hadde igjen rester av søndagens skinkestek, som jeg puttet i en pastagrateng. Den kan selvfølgelig også lages med vanlig skinke, skåret i biter eller ferdig smårettskinke
Her har jeg lagt ut oppskriften med min vri og forandret litt på navnet. ananas, ananas ringer, enkel middag, familiemiddag, grateng, hawai, hawaiian kassler grateng, hermetisk ananas, kassler, kassler grateng, kos, lettrømme, røkt skinke, røkt svinekam, skinke og ananas, smeltet ost, svinekam, timian
Ettersom jeg ønsker at vi skal spise mer grønnsaker så har jeg i denne oppskriften laget blomkålsaus istedet for vanlig hvit saus, og grønnsakspølser istedet for skinke
- skinke i små biter (gjerne smårettskinke). Barnas favoritt grateng visper du raskt sammen på 1-2-3. I en bolle rører du sammen boksen med hakkede tomater, boksen med tomatpuré, skinken og 1-2 ss med «pastakrydder»
Hørtes ikke det godt ut med grønnsaksgrateng med krutonger. Varm deilig grateng med selleri, løk, tomat og aubergine,toppet med sprø krutonger som gir en fin kontrast til de myke grønnsakene
