Jeg har en del oppskrifter skrevet opp som jeg har ventet på å prøve ut, og dette var en av dem. Hva er vel bedre en en mørk og spicy brownies med deilig lett kokosmousse på toppen
Her fulgte vi oppskriftenpå nettsidene til Masterchef, men droppet bananen. Derfor ønsker vi i motsetning til hva vi pleier å gjøre å dele hele oppskriften med våre lesere
Og på en slik dag er det viktig å gå all-in påkaken. brownies, marengs, jordbær og sjokolade. Marengs og risen vil flyte utover kantene, men dette gjør kaken bare enda bedre ❤ Pynt med friske bær, jordbær er min favoritt, og revet sjokolade
Til venstre er desserten, en kokospudding med sjokoladesaus og marengspå toppen. Etter en runde med kake gikk vi opp på rommene for å slappe litt av og gjøre oss klar til neste måltid, nemlig en treretters middag
) Og har du lyst påoppskriftene så er det bare å titte innom igjen for de kommer nå i egne innlegg. Og så kaker, mange mange kaker, blir bakt og delt med gode venner og familie på denne dagen
Men det første de gjorde var å lage brownies, og den oppskriften måtte jeg notere meg siden jeg har vært på jakt etter en skikkelig god browniesoppskrift
Oppskrift mandelbunn. Denne kaken var en av de som stod påkakebordet i år. Jeg elsker seigheten på mandelbunnen, firkløversjokoladen blandet med krem, og så peanøttene på toppen
Del den avkjølte kaken i biter og sprøyt topper av marengssmørkrempå hver av dem. Det finnes tre måter å lage marengssmørkrempå, avhengig av hvordan marengsen lages