Bland sammen philadelphia, rømme og melis i en bolle. Pisk fløte til stiv krem. Knus så opp digestive kjeks i små smuler, kan gjøres med stavmikser som har liten blender, eller ved å knuse dem fint i en liten brødpose
Rør så inn melis og vanlijesukker. Rør sammen ost og rømme. Oppskrift på god ostekake fra Evy, men jeg brukte bixit havrekjeks istedenfor digestive, da jeg liger bixit bedre som kakebunn
Bland inn rømmen og geleen og hell over i kakeformen. ) Når kaken er helt avkjølt legg på et lokk jorbærgele om ønskelig og ta bare halvparten vann da også
Rør så inn melis og vanlijesukker. Rør sammen ost og rømme. Oppskrift på god ostekake fra Evy, men jeg brukte bixit havrekjeks istedenfor digestive, da jeg liger bixit bedre som kakebunn