eks bruke pepperkaker i bunnen eller evnt bare tilsette litt julekrydder til digestive kjeksen . Utrolig enkel og god oppskriftog den beste ostekaken jeg har smakt OSTEKAKE Bunn
Jeg pleier å legge kjeksene i en tykk plastpose, presse ut all luften og rulle over med et kjevle. Denne varianten smaker friskt og godt av bringebær og er slettes ikke vanskelig å lage, men du må beregne litt ekstra tid for det er viktig at hvert lag får stivne før du legger på det neste, slik at lagene blir jevne og klare og ikke blander seg sammen
En halv pakke Digestive kjeks. I oppskriften har jeg brukt mager kesam, og ekstra lett rømme, men jeg og en kollega konkluderte med at ettersom kesamen er ganske sur - hvilket cottage cheese'n ikke er, så kan det kanskje lønne seg å bytte ut spiseskjeen med sukker i begynnelsen, og heller bruke vaniljekesam
