Jeg skulle bare ha med en "ekstra" kake, og da landet jeg på denne lekre, knæsjrosa ostekaken. Ostekaken var så utrolig frisk, "lett" og god, så jeg måtte bare prøve å bake den selv
Når jeg en sjelden gang lager kaker så lager jeg som regel ostekake fordi det er det enkleste. Jeg har brukt bringebærkesam denne gangen, men det er også deilig å bruke kesam med lime
Jeg pleier å legge kjeksene i en tykk plastpose, presse ut all luften og rulle over med et kjevle. Denne varianten smaker friskt og godt av bringebær og er slettes ikke vanskelig å lage, men du må beregne litt ekstra tid for det er viktig at hvert lag får stivne før du legger på det neste, slik at lagene blir jevne og klare og ikke blander seg sammen
Mandelbunn var veldig godt, og i stedet for å ha sitrongele, brukte jeg bringebærgele. Dette er den beste ostekaken jeg vet og jeg er sikker på at du også vil bli veldig fornøyd med denne kaken
Slenger med oppskrifta på ostekaka mi. Vår favoritt er bringebærgele. Etter å ha laga ein god del variantar av ostekake,har eg enda på på denne varianten som eg har sett saman av litt forskjellige
Pynt gjerne med friske bær og litt grønt. Ostekake er, og har vært et stort savn for meg. Smelt margarin og bland kjeks, salt og margarin sammen i en bolle