Ovnsbakt fjellørret oppskrifter

Ovnsbakt fjellørret

Ovnsbakt fjellørret

Så her får dere oppskriften på ovnsbaktfjellørret. Og han hadde tatt vare på en stor, fin fjellørret, som vi skulle kose oss med sammen, da jeg kom til fjells
Lettrøykt og ovnsbakt fjellørret

Lettrøykt og ovnsbakt fjellørret

Pakk den lettrøykte fjellørreten ut av plastfolien og dryss salt og pepper på kjøttsiden. Bak fjellørreten ved 150 °C i ca. 4 fjellørreter med skinn

Ovnsbakt fjellørret

Del ørretfiletene i porsjonsstykker. Pensle en stekeplate med litt smeltet smør. Legg på fiskefiletene og pensle resten av smøret over fisken