Ovnsteke rosenkål med en deilig sødme som kommer fram under karamelliseringen sammen med balsamicoeddik, og det salte og sprøstekte italiensk bacon pancetta, er et flott tilbehør til høst- og vintermat
Ovnstekte søtpoteter. Bacon-Wrapped Meatloaf. Legg bacon utover på plastfolie i ett flettemønster. Legg kjøttpuddingen på midten av baconet og brett sidene stramt over på hver side
bacon. Ovnstekte tomater. Når det er varmt så steker du oppklipt bacon i denne. Når pastaen er ferdig så heller du av vannet, har oppi bacon (ta ut hvitløken) og til slutt fløte og eggeblandingen
Stekt i skiver med masse stekt løk, ovnstekte poteter og soppsaus. Oppskrift på stekt fiskepudding med grønnsaksstuing og sprøstekt bacon finner du her
Du kan også servere med ovnstekte grønnsaker, chips og blåmuggost saus. Så legger du ut et stykke plastfilm på kjøkkenbenken og på denne legger du bacon/panchetta
