Paideigen er laget av kun mel, vann og litt olje istedenfor med smør/margarin. Prøv begge deler og finn ut hva du liker best En sparer opp mot halvparten av kaloriinnholdet hvis en lager paideig uten smør/margarin
Paideig består av margarin, mel og vann. Ingredienser paideig. Vil du ha en mager paibunn med fyldig smak, kan du erstatte litt av margarinen medcottagecheese eller kesam
Paideig. Tilsett cottagecheeseog rømme, bland med en sleiv. Ha smørterninger i en bolle, og bruk nevene til å blande det sammen med melblanding og salt
Kesam kan også erstatte smør i en paideig. En sunnere juledessert kan for eksempel kan ovnsbakte epler med kanel ogvaniljekesam eller fruktsalat med hakkede nøtter
-)Paideigen er en grovere og magrere versjon av den jeg fant i kokeboka, hvetemelet er byttet ut med sammalt hvete og halvparten av smøret er byttet ut medcottagecheese
