Paideig med mandelmel oppskrifter

Sweet apple pie..

Sweet apple pie..

Jeg synes generelt paideig smaker uferdig deig. Legg de over paibunnen, ta noen ss med lønnesirup og hell over, strø på med kanel og rosiner
Saftig blåbærstang

Saftig blåbærstang

Søt gjærdeig er mye lettere å jobbe med en brød- og paideig. En lettbakt kringle, fylt med mandelmasse og saftig selvplukk
Caprese-quiche

Caprese-quiche

Jeg brukte en litt annen paideig enn vanlig, en litt forenklet versjon av denne oppskriften fra Green Kitchen Stories (for øvrig utrolig god oppskrift), som jeg føler er hakket sunnere enn vanlig
Sunnere julesnacks og juledessert

Sunnere julesnacks og juledessert

Kesam kan også erstatte smør i en paideig. Husk også at det er viktig med matglede og at man skal kunne kose seg med julemat og julegodt sammen med venner og familie
Lavkarbo-blåbærpai

Lavkarbo-blåbærpai

Blant sammen smør, søtning og mandelmel i en bolle helt til det blir en fast og fin paideig. Paideigen

Minipaier

Jeg legger også ut en tradisjonell smør-og-mel-basert paideig her nå, den er lettere å jobbe med enn mandeldeigen