Det er jo kjøttfri Mandag igjen, og eg serverer søte, proteinrike pannekaker med deilig tilbehør. Men det høres da ikkje feil ut med sunne lapper til middag vell
Disse laget jeg i forrige helg litt sånn på slump, og herlighet så gode de ble. Istedenfor tilsatt sukker brukte jeg honning og banan som naturlig søtning, og for de som bruker stevia aller andre tilsetningsstoffer er det jo bare å kjøre på med hva man måtte like
. Ingredienser. 50 gr Mellange, 2 1/2 dl Tine Ekstra Lett melk, 2 stk egg,1,5 dl havre mel, 1,5 dl grov spelt mel, 2 ts bakepulver, 1 Ss sukrin og salt (salt kan sløyfes)
Smakfulle og sunnepannekaker. Til 4 små pannekaker trenger du. 50gr havregryn eller evt. havremel (havremel kan kjøpes på de fleste dagligvarebutikker)
Ingen julerelatert oppskrift her i dag, men noen skikkelig deilige pannekaker. Pannekaker til frokost er det nok mange små og store som setter pris på i juletida
Med Bonanza på tv og sunne ( og kjempe gode) pannekaker så koser vi oss. Nå på Søndag som var disket jeg opp med bagels, sprøstekt kalkunbacon og pannekaker + masse pålegg
Forrige uke så hadde vi tomatsuppe og pannekaker til middag. Denne gangen så byttet jeg ut halvparten av melet med litt grovere mel, kan hvertfall tro at det blir litt sunnere da
